AccueilRecettesBoulettes de viande donair sur une plaque
Boulettes de viande donair sur une plaque
Boulettes de viande donair sur une plaque
20 min
8 portions
1,52 $/portion

Qu'il s'agisse d'un donair, d'un gyro ou d'un shawarma, ce sont tous des versions d'un sandwich à base de viande finement tranchée enroulée dans un pita. Si vous ne connaissez pas les donairs, commencez par les boulettes de viande. Elles sont parfaites pour un repas sur une plaque et vous pouvez toujours les enrouler et ajouter vos garnitures préférées. 


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : Trempette aneth et citron, pour tremper 

Préparation
  1. Préchauffer le four à 425 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson d’un Tapis de cuisson
  2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le ketchup, le vinaigre, le miel et la sauce soya. Réserver. 
  3. Dans un grand bol, émietter la viande hachée. Ajouter l’assaisonnement et bien mélanger. Façonner 24 boulettes (d’environ 2 c. à table chacune). Disposer sur la plaque. 
  4. Badigeonner généreusement les boulettes de la sauce. Cuire au four jusqu’à cuisson complète, de 12 à 13 minutes. 
  5. Servir avec de la trempette, si désiré. 
Trucs

Préparez d’avance les boulettes de viande. Disposez-les sur la Plaque de cuisson, congelez-les, puis transférez-les dans un contenant allant au congélateur. Le moment voulu, faites-les cuire congelées jusqu’à ce que leur température interne atteigne 160 °F.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de riz et 1 tasse de légumes, au choix.

Valeur nutritive

Par portion (3 boulettes de viande) : Calories 240, Lipides 14 g (Saturés 5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 560 mg, Glucides 7 g (Fibres 1 g, Sucres 3 g), Protéines 22 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Donair (lot de 3)Assaisonnement Donair (lot de 3)
Assaisonnement Donair
(lot de 3)
26 Évaluations
13,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
20 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
33 Évaluations
25,00 $
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Boulettes de viande donair sur une plaque
Description de la recette
Boulettes de viande donair sur une plaque
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : Trempette aneth et citron, pour tremper 

20 min
8 portions
1,52 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le four à 425 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson d’un Tapis de cuisson
  2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le ketchup, le vinaigre, le miel et la sauce soya. Réserver. 
  3. Dans un grand bol, émietter la viande hachée. Ajouter l’assaisonnement et bien mélanger. Façonner 24 boulettes (d’environ 2 c. à table chacune). Disposer sur la plaque. 
  4. Badigeonner généreusement les boulettes de la sauce. Cuire au four jusqu’à cuisson complète, de 12 à 13 minutes. 
  5. Servir avec de la trempette, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Donair (lot de 3)Assaisonnement Donair (lot de 3)
Assaisonnement Donair
(lot de 3)
26 Évaluations
13,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
20 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
33 Évaluations
25,00 $
Trucs

Préparez d’avance les boulettes de viande. Disposez-les sur la Plaque de cuisson, congelez-les, puis transférez-les dans un contenant allant au congélateur. Le moment voulu, faites-les cuire congelées jusqu’à ce que leur température interne atteigne 160 °F.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de riz et 1 tasse de légumes, au choix.

Valeur nutritive

Par portion (3 boulettes de viande) : Calories 240, Lipides 14 g (Saturés 5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 560 mg, Glucides 7 g (Fibres 1 g, Sucres 3 g), Protéines 22 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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